চাইনিজ শুয়োরের মাংস জায়ান্ট ডব্লিউএইচ গ্রুপ 2023 সালের দ্বিতীয়ার্ধে উচ্চ হগের দামের পূর্বাভাস দিয়েছে

চীনের শুয়োরের মাংস প্রক্রিয়াকরণ জায়ান্ট, WH Group Ltd, 2023 সালের শেষার্ধে চীনের মধ্যে হগের দামে 10-20% উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধির আশা করছে। এই পূর্বাভাসটি শিল্পের মধ্যে বর্ধিত চাহিদা এবং আরও নিয়ন্ত্রিত সরবরাহের সংমিশ্রণের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে।

হগ ব্রিডারদের দীর্ঘস্থায়ী ক্ষতির সময়কাল, কম হগের দামের কারণে একটি ঐতিহাসিক সাত মাস স্থায়ী, বছরের শেষভাগে একটি কোণে পরিণত হবে বলে আশা করা হচ্ছে। ডব্লিউএইচ গ্রুপের সাবসিডিয়ারি শুয়াংহুই ডেভেলপমেন্টের প্রেসিডেন্ট মা জিয়াংজি মঙ্গলবার একটি আয় ব্রিফিংয়ে এই ইতিবাচক দৃষ্টিভঙ্গি প্রকাশ করেছেন।

মা ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে বছরের দ্বিতীয়ার্ধে মিডিয়ান হগের দাম প্রায় 16 ইউয়ান ($2.20) প্রতি কিলোগ্রামে পৌঁছতে পারে, যা প্রথমার্ধের গড় 15.12 ইউয়ান থেকে বৃদ্ধি চিহ্নিত করে৷ যাইহোক, এই পূর্বাভাসিত বৃদ্ধির সাথেও, 2023-এর গড় মূল্য 2022-এর তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।

ডাব্লুএইচ গ্রুপের প্রথমার্ধের লাভ, জৈবিক ন্যায্য মূল্য সমন্বয়ের আগে, 45% হ্রাস পেয়েছে, যার পরিমাণ $383 মিলিয়ন। বিশ্বের বৃহত্তম শুয়োরের মাংস প্রসেসর, ইউএস-ভিত্তিক স্মিথফিল্ড ফুডস-এর মালিকানা নিয়ে গর্ব করা এই গোষ্ঠীর জানুয়ারি-জুন আয়ও 2% কমেছে, মোট $13.12 বিলিয়ন, কোম্পানি ফাইলিংয়ের মাধ্যমে রিপোর্ট করা হয়েছে।

চীন, শুয়োরের মাংস খাওয়ার ক্ষেত্রে বিশ্বব্যাপী নেতা, দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকে শুকরের মাংসের আউটপুট বৃদ্ধি পেয়েছে, যা গত দশকে একটি উচ্চ পয়েন্ট চিহ্নিত করেছে। এই বৃদ্ধির কারণ কৃষকরা চাহিদা বৃদ্ধির জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছেন। যাইহোক, মন্থর দাম এবং অর্থনৈতিক চ্যালেঞ্জ থেকে উদ্ভূত ক্ষীণ চাহিদা প্রজননকারীদের পশুপাল কমাতে প্ররোচিত করে, যার ফলে বধের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়।

মা যেমন হাইলাইট করেছেন, শুয়োরের মাংসের চাহিদা সাধারণত বছরের শেষভাগে শক্তিশালী হয়, যা আরও অনুকূল সরবরাহ এবং চাহিদা ভারসাম্যের দিকে পরিচালিত করে।

বিপরীতভাবে, ডাব্লুএইচ গ্রুপ বর্তমান মৌসুমী সর্বোচ্চ স্তর অনুসরণ করে বছরের শেষের দিকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপের মধ্যে হগের দাম হ্রাসের প্রত্যাশা করছে। উত্তর চীনে ভারী বৃষ্টিপাত এবং বন্যার মতো চ্যালেঞ্জ সত্ত্বেও, কোম্পানির নির্বাহীদের মতে, WH গ্রুপের উৎপাদন প্রভাবিত হয়নি।